2 kg epler
1/2 sitron
2 dl eplejus
250 g. sukker
1 vaniljestang
Kanel
Blandet sammen sitron, eplejus i en kjele. Skrelte eplene og skar de i biter, hadde de oppi vesken, drysset på litt kanel, hadde i ei vaniljestang og sukker.
Kokte dette i ca en halv time på svak varme og hadde alt på rene varme glass.
0 kommentarer